6月22日、旅行のラスト。村上でランチを、知人の方々にごちそうになりました。
何か、本格的なコース料理です。
特産の鮭料理です。もみじの葉は食べられませんと言われました。勿論そうですよね。魚介類が豊富な土地柄ですね。
勿論、米どころ。ご飯が美味しい。
味噌汁も美味しいです。
沢山出てきます。給仕してくださった店の方が自慢そうに、近くで獲れた鰺なんですよとおっしゃっていたが、随一この地方の食べ物で苦手な、素揚げ。油っぽくて、フライにしてくれたらなあ、と思ってしまいます。
デザートを期待してしまいましたが、お茶でした。